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Samedi soir à St jean du doigt ,un joli menu attendait les Pompiers de Lanmeur.
Le Menu:
Apéritif avec plancha de noix de pétoncle marinée à l'ail et wook à la chinoise
Plateau de fruits de mer
Trou normand avec une compotée de pommes caramélisées chaudes
Tournedos de filet de veau avec gratin dauphinois et mirepoix de légumes nappé d'un crumble au piment d'Espelette
Assiette de fromage
Café gourmand
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Un excellent plateau de fruits de mer20151213_010720.jpg

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Un café gourmand fait maison !!!!!!